川渝人家-川菜川渝人家菜品中国八大菜系-美食
陕西川渝人家餐饮管理服务有限公司成立于2000年,以传承中华五千年饮食文化、弘扬传统及新派川菜文化为己任,以健康、营养、科学为先导,潜心挖掘川渝两地民间菜品之妙法,博采众长,融会贯通,精心研制出了颇具民间传统特色又合乎现代人口味的川渝菜品,深受众多购买的人的喜爱。
公司自组建以来,本着“以人为本、开拓创新”及“创百年老店、塑百年辉煌”的宗旨,短短五年时间,以其美味可口的精品菜肴,优雅舒适的就餐环境,无微不至的贴心服务赢得了古城人民的喜爱,至今已发展成为一家集餐饮、酒店经营与管理、食品开发生产与销售、快餐等行业的多元化现代企业。目前公司在西安已拥有五家直营店,并在银川、商洛等地均有加盟店。其子品牌———天府十八香的生意异常火爆,遍布渭南、韩城、庆阳等地的天府十八香加盟店也是客似云来。
公司先后荣获“中华餐饮名店”、“中国绿色餐饮企业”、“中国诚信示范单位”、“陕西餐饮名店”、“陕西省餐饮业价格管理等级特一级店”、“消费者信得过餐饮品牌”、“消费者放心餐饮企业”、“第五届全国烹饪大赛团体金奖”,“第五届陕西烹饪大赛团体金奖、个人三银”、“西安十大著名品牌餐饮企业”、“2003年全国抗击非典先进集体”、“2005年陕西餐饮行业消费者关注十大品牌”、“2005陕西餐饮30强企业”、“文明单位”、“示范基层党组织”等荣誉称号。同时,2002年—2005年连年被陕西省及西安市评为省、市诚信企业,食品卫生等级“A级单位”。此外,其注册商标“川渝人家”被评为陕西省及西安市著名商标,招牌菜《御贡猪手》、《麻婆辽参》、《老码头盆盆鱼》在陕西餐饮名店暨招牌菜评选活动中荣获《华商报》千万读者心目中的陕西名菜(招牌菜)。同时又在第二届中国餐饮业博览会上被评为“中国名菜”;《翡翠虾糕》荣获2008北京奥运推荐食谱菜品展金奖。企业现任“中国烹饪协会理事单位”、“陕西烹饪协会常务副会长单位”、“四川烹饪协会理事单位”、陕西省工商联“川渝商会副会长单位”,取得了极大的经济效益与社会效益。
一直以来,川渝人家从始至终坚持管理的逐渐完备,坚持菜品的不停地改进革新,缔造温馨舒适的就餐环境,提供细致入微的服务,营造深厚浓郁的文化氛围,力求技能的精益求精,为了“创百年名店、塑百年辉煌”的远大目标,努力将川渝人家发展成为中国优秀的大型餐饮管理服务连锁企业。
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