川菜“官修榜首谱”挖出来了！

2024-04-05

成都商报推出“川菜菜谱钩沉50年”系列报道后，半个月来，天天都会有热心的读者经过热线电话引荐自己...

122年前古菜谱泄漏川菜隐秘：荤素菜用不同油(图)

2024-04-04

以文言文漫笔的方式，细腻地描画了乾隆年间江浙区域汉民族的饮食情况与烹饪技能，用很多的篇幅具体记叙...

川剧变脸逗趣希拉克 早中晚川菜菜谱揭秘

2024-04-04

四川新闻网-成都商报讯（记者祝齐攀）昨夜，双流国际机场华灯高照，洋溢着一派节日的喜庆气氛。晚10...

20款“四川金牌旅行小吃”登台打擂 将决出10款参与全国评选

2024-04-02

四川作为吃货的天堂，除了有热腾腾的火锅，香辣甘旨的川菜，还有形形色色的小吃。日，四川省举行“我国...