这些才是东北人最爱吃的炖菜 南边人看着点菜吧

  没来过东北的人最多就知道锅包肉、地三鲜、酱脊骨这样的招牌东北菜，可是正宗的东北人并不是经常吃这些菜的，反而是一些外地人不知道的家常菜才是最受喜欢的，特别像咱们爸爸和妈妈那一辈的人更喜欢吃这样的东北菜，今日就给咱们介绍几道正宗的东北炖菜

  因为东北地区的气候十分冰冷，特别是在早些年，毫不夸大的说，上高中那时分，冬季的早上洗完头出门之后一会儿就冻住了，那时分在东北的冬季，从天不需要冰箱，有啥东西想要冷冻的直接放置在室外就可以了，所以东北人从古至今都喜欢吃炖菜，在乡村的大炕上连着煮饭的大锅，煮饭的一起就烧炕了，晚上睡觉温暖，吃了炖菜也暖了身子，所以东北才会有这么多的炖菜，并且撒播至今

  东北有名的炖菜有许多，每一道都是东北人难以舍弃的，比方：猪肉炖粉条，杀猪菜，铁锅炖大鹅，小鸡炖蘑菇、酸菜汆白肉血肠、铁锅炖胖头鱼。。。这些都是东北人一年四季都要吃的东西，再调配几瓶酒滋味几乎好极了，想想都流口水了，作为东北人，咱们的热心又促进着咱们把东北菜介绍给更多南边的朋友

  所以南边的朋友们，来东北的时分，去饭馆吃饭，就点这些最正宗的东北菜就对了