“晋菜晋味”第二周沟通展敞开

  9月19日，“山西省机关业务体系‘晋菜晋味’推介周”太原第二周沟通展在滨河西路会集工作区敞开。展会现场，老太原丸子汤、阳曲红枣发糕、晋源凉拌水灌肠、老太原过油肉、尖草坪打卤面等特征美食遭到就餐人员好评。

  太原市直属机关业务管理局热心参与此次“晋菜晋味”推介周展现活动，收到省局告诉后，精心组织，力求突出重点、表现特征，和谐文旅局、各县区机关业务服务中心等相关单位，做好厨艺沟通及农特产品展现各项工作，保证在推介周上充沛出现太原特征文明，展现“唐风晋韵·秀丽太原”的风貌。

  全省机关业务体系“晋菜晋味”推介活动9月11日正式敞开，来自全省11个市遴派的代表将在5个独立工作区食堂和6个会集工作区食堂，共11个餐饮保证点，轮番展开厨艺沟通和产品展现。

  9月19日，除了老太原丸子汤美食展现外，还有来自我市10县（市、区）的百余种农特产品，包含迎泽区的宁化府醋，晋源区的晋祠米酒、晋祠大米，小店区的牺汤、玉露香梨，清徐县的紫林醋、水塔醋、美锦醋，以及一些老太原特征零食等，供我们品味购买。一起，还有金丝搪瓷画、古法黑釉、葫芦镂空雕琢、元香、剪纸、王吴猪肥皂等非遗展品展现。（马向敏）