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100道“晋菜文明名品”出炉 我市8名品当选

  11月23日,100道我国“晋菜文明名品”评选出炉,这中心还包含:特征名吃、传统小吃、特征名点、特征名饼、风味面食、特征饭菜、特征主食、特征肉制品、特征调味料、名优土特产等,我市共有8种特征名品当选。

  临汾金都花园世界酒店的金都泡泡糕和曲沃县玉生食物有限公司的羊汤获十佳特征名吃;临汾市唐宫面来香餐饮连锁有限公司的临汾添仓卷卷和临汾市兴帛瑞农业开发有限公司的老家壶冲油茶获十佳传统小吃;临汾市唐宫面来香餐饮有限公司的剪刀面、浮山县厨师协会的酸菜浮山裹皮面和薛老五牛肉丸子面获十大特征风味面食;临汾市尧都区吴家宝兴熏肉制品有限公司的宝兴善吴家熏肉获十佳特征肉制品。

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