春和楼创建131周年“鲁菜美食文明节”敞开

  在青岛，“先有春和楼，后有青岛港”的说法，印证了这家百年老字号的前史与光辉。始业于清光绪十七年（1891年）的春和楼，素有“岛城鲁菜榜首楼”的美誉。

  4月18日，老青岛都爱吃的春和楼，也是青岛仅有餐饮百年老字号，迎来131周年庆。青岛市政府、山东省烹饪协会、山东省饭馆协会、山东省老字号企业协会等相关领导以及新闻界朋友齐聚一堂，一起见证归于春和楼的荣誉时间。

  春和楼饭馆有限公司董事长沈健基对前来到会活动的嘉宾表明热烈欢迎，并介绍了春和楼的百年传承与开展。他表明，春和楼创建于清朝光绪十七年（1891年），是山东省前史最悠长的鲁菜饭馆，被国家相关部分确以为“我国十大餐饮老字号”，改革开放四十年我国烹饪餐饮行业老字号新光辉企业，改革开放四十年全国中华老字号卓越贡献企业，国际中餐业最具影响力品牌。

  1891年至今，中华老字号餐饮品牌春和楼先后接待过王统照、沈从文、老舍、梁实秋等很多名人，他们在品味特征鲁菜后，均对春和楼的鲁菜传承与餐饮文明给予称誉。

  春和楼历经131年的开展与革新，不断杰出鲁菜特征，在宏扬中华餐饮文明的前史长河中发挥了重要的无可代替的效果，为青岛甚至山东餐饮与旅行文明的开展做出了卓越贡献，赢得了社会、市民和顾客的共同好评。

  据春和楼饭馆有限责任公司总经理沈婷介绍，131周年庆典期间，春和楼将盛大举行“鲁菜美食文明节”活动，让利于民，回馈新老顾客。

  1、4月15日-4月22日顾客到店消费均可享用菜金95折优惠，凡此期间充值卡充值享用高值赠送。

  3、“鲁菜美食文明节”活动期间特别推出了888元、1588元、2588元庆典系列套餐，均有礼品赠送。

  站在131周年的新起点上，春和楼人正向着专特精、高品质、连锁开展等新目标跨进，同心协力、砥砺猛进，尽力将春和楼的老字号招牌擦得更亮。