海外华媒代表走进四川 感触古蜀文明及川菜饮食文明

  中新网成都2月25日电 (王鹏)“中华文明几千年没有连续，这是一切华夏儿女最重要的爱情枢纽之一。”25日，观赏完三星堆博物馆，印度尼西亚《一带一路报》社长兼总修改曾惠阳如是说。

  当日，2019“行走我国·海外华文媒体聚集四川”活动走进广汉、彭州、郫都等地。来自泰国、菲律宾、马来西亚、柬埔寨、印度尼西亚、缅甸等9个国家和地区的近50家海外华文媒体代表进一步探究古蜀文明以及川菜饮食文明。

  坐落四川广汉的三星堆遗址距今约5000年至2800年，总面积12平方公里，是现在四川境内发现面积最广、连续时刻最长、文明内在最为丰厚的古城、古国、古蜀文明遗址。

  高2.62米的青铜大立人、宽1.38米的青铜面具、高达3.95米的青铜神树……三星堆博物馆内，一件件斑驳陆离奇特诡谲的青铜器深深招引着海外华媒代表，他们不时问询，一向摄影。

  “三星堆出土的文物太震慑了，真是敬服古人的想象力。”曾惠阳表明，在三星堆博物馆了解了古蜀文明后，对四川有了愈加深化的认知，“四川是南丝绸之路的重要一站，古蜀文明也有与外来文明的沟通，咱们现代人更要向古人学习，不断进行沟通与协作。”

  当日，海外华媒代表还前往成都市郫都区，经过实地造访，了解当地村庄复兴进程，感触以郫县豆瓣为代表的川菜饮食文明。

  郫都区战旗村因首先推广村庄团体产权制度变革，推动农业产业化，得以致富，成为我国村庄复兴战略的切片式样本。在一个名为“村庄十八坊”的文旅归纳体内，具有浓郁川西特征的榨油坊、豆腐坊、酱油坊、布鞋坊、竹编坊、郫县豆瓣坊一家接一家摆放着，招引了海外华文媒体代表停步问询。

  在《澳门月刊》社长王定昌看来，曩昔农人主要是耕田犁地为主，而战旗村所建造的这种旅行商业文明归纳体，对推动村庄复兴大有益处。“像唐昌布鞋这样的特征手工艺品就十分招引人，开展新村庄，结合当地的本乡特征必不可少。”

  近年来，郫都区着力打造全国仅有的川菜产业化园区，郫县豆瓣更是位列“加工食品类地舆标志产品”全国第1名。因而，海外华媒代表对郫县豆瓣为代表的川菜饮食文明十分感兴趣。

  “一进来就可以闻到浓浓的豆瓣香，我便是豆瓣控，我做菜用过许多当地的豆瓣。”在丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司观赏了郫县豆瓣的制造的过程后，马来西亚《亚洲时报》社长张丹华表明，四川郫都的豆瓣很洁净，制造流程与工艺精雕细镂。

  澳门电台修改雷翠云则以为，有着300多年前史的豆瓣酱工艺在郫都区得到传承，并且开展成为大规模的工业化出产，不只显现了当地对这项工艺的注重，也反映了当地勇于变革、投入机械设备和系统化出产，然后带动经济开展的效果。

  当日，海外华媒代表还走进了成都彭州市龙兴寺，了解当地深沉的佛教文明。(完)