鲁菜十大招牌名菜糖醋里脊上榜地是被誉为济南汤菜之冠(3)

  油爆双脆是一道属于鲁菜系的山东地区特色传统名菜之一，是一道对火候有着极为严苛要求的菜品，也是仲裁中制作难度最大的菜肴之一，在袁枚的随园食单和梁实秋的雅舍谈吃中都对这道脆嫩华润、清鲜爽口的菜肴有着极高的评价。

  糖醋黄河鲤鱼是一道起源于山东济南的传统名菜之一，烹饪中采用的鱼类品种是生长在黄河深水处的鲤鱼，是将鱼身裹上芡糊，下油炸制，头尾翘起，而后再淋上由醋和糖制成的糖醋汁，最终成品具有外脆里嫩、香味扑鼻的特点。

  油焖大虾是一道属于鲁菜系的山东省的传统名菜之一，是一道将鲜香甜咸四种味道融于一体的历史悠远长久的名菜，以清明前渤海湾中的大对虾为主要的组成原材料，使用鲁菜中特有的油焖技法制成的。

  奶汤蒲菜是一道属于鲁菜系，拥有“济南汤菜之冠”美誉的山东传统名菜之一，由奶汤和蒲菜共同制成，成品汤色呈现乳白色，蒲菜脆嫩鲜香，入口时清淡味美，常出现在高档宴席之上。

  冷冻食品具有耐放、成本低、方便干净的优点，20世纪经济发展迅速，人民的生活水平得到了极大提升，家家户户大多数都拥有了冰箱，这时候冷冻食品在全球迅速兴起，每个家庭都能看到它的

  元朝出现在公元前1271年左右，是历史上最早由少数名族统治的国家，由于当时的统治者是蒙古人，所以在最近一段时间内，我国内陆地区的饮食进行了大量的调整，从原本蔬菜面食为主，变成肉食

  现古认为在超过200万年的人类进化史中，除了人类的先祖智人之外，人属还出现过其它人种，现在几乎都灭绝了，那我国消失的民族有几个呢?接下来就由排行榜123网站，为您详细的介绍地球

  汉朝是我国历史上存在最久、文化渊源最深的一个朝代，这个朝代不光在历史上取得了非常多的成就，还诞生了非常多的美食和与众不同的烹饪方式，那在当时汉朝皇帝吃什么食物呢?接下来由

  清朝时我国饮食文化发展到极端，除了传统的炖、蒸、煮等方式，还衍生出了煎、扒、腌、炒、烧等烹饪方式，这一时代迸发出了非常多的历史名菜，那清朝最具代表性的美食有哪些呢，接下

  随着科技发展的慢慢的变快，世界上的食物也慢慢的变丰富，品类也越变越多，然而有不少传统美食，却逐渐的消失在人类眼前了，那目前存在历史最悠久的食物有哪些呢?目前还存在的世界十

  现今社会肉类几乎慢慢的变成了各个家庭餐桌上每顿必会出现的品种，而人类吃肉的历史有着差不多一万年以上的时间，并且因为肉类中包含人类所需的蛋白质和脂肪，有助于人类的身体发展，而

  食用油是现今人们厨房中常备的一种液态油脂，而食用油也可以被分为两种，分别是动物油脂和植物油脂两种，市面上现今能够正常的看到葵花籽油、菜籽油、花生油、黄油、山茶油、芝麻油、胡麻