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电视剧《珠江人家》开播 剧情融入粤药粤菜粤剧文明

2024-03-21 - 菜品展示

  中国青年报客户端讯(李惠娴 陈文洁 中青报•中青网记者 林洁)11月1日,时代传奇大剧《珠江人家》在广东卫视开播。该剧将岭南文明中有代表性的粤药、粤菜、粤剧三大职业相关元素相交相融。

  该剧由高合座任总编剧,吴斌执导,柳桦编剧,以三兄妹的别离、寻觅、聚会为主线,刻画了他们在汹涌澎湃的历史长河中,既可为个人工作竭尽全力不吝涉险,更可献身小我,为保家卫国不吝出生入死,书写岭南人“生生不息”的精力内核。

  日前,《珠江人家》主创团队在广州酒家举行粤菜沟通会,参演的粤菜师傅纷繁展示了冬瓜雕琢、芥兰炒牛肉、锦秀带子丁、虾饺等传统粤菜的制造流程与工艺。文史学者、专栏作家周松芳和广州酒家集团品牌传达部总监苏鸿飞逐个介绍剧中呈现过的精巧粤菜菜式,一起展示多本宝贵的粤菜古菜谱,解读《珠江人家》背面的粤菜文明。据了解,剧中粤菜并非道具菜,且原材料均从广州空运到横店。

  在广州市粤剧艺术博物馆举行的《珠江人家》粤剧沟通会上,参加该剧拍照及粤剧辅导的参谋专家——粤剧表演艺术家欧凯明、粤剧导演陈少梅和粤剧青年导演郭俊欣共享了台前幕后的粤剧文明精华。当天,粤剧艺术博物馆工作人员展示了该馆的技能亮点——数字展项。数字技能与粤剧相结合,最大极限地呈现出原汁原味的粤剧风华。经过接触屏幕,粤剧常识以声响、文本、图形、图画、动画、视频等多种形式展示。