吃货的最高境地!这位韩国漫画师带粤菜走出我国
作为我国八大菜系之一,粤菜在全国人民心中一向占有一席之地,而这次粤菜更是走出国门,招引了来自韩国的人气漫画师曹经圭。
12年前,由于作业的原因,他来到广州越秀邻近日子。作为老城区,越秀有着繁复的西关传统名店,例如以莲蓉知名的莲香楼、以茶知名的陶陶居、以糖水知名的民信等等。回忆起当年漫画广州美食的来源,曹经圭说起广式拉肠,“肠粉是我来到广州第一道尝到的甘旨,一向到现在我最喜欢的仍是广式肠粉。”
所以,他把记忆里独爱的滋味具象化成一幅幅生动有趣的漫画,连载了一部名叫《中华照料棒棒沙龙》的漫画,以人物夸大丰厚的面部表情斩获许多粉丝。
漫画来源于16世纪的西方,但这种艺术方式不同于传统西方画派所述的印象派、现实派等等,它是画家用简略和夸大的方法对所画事物进行描绘的图像。漫画的受众以80后为主,并衍生出漫画控一词。曹经圭漫画里的主人公恰恰也是一名高中生。
创造之初,他以韩国首尔的中华老字号饭馆东华饭馆进行测验,漫画一经出书即收成了不错的反应。然后在2008年,凭仗在北京日子三年所看望的名店,他开端着手推出《中华照料棒棒沙龙》连载漫画的第二篇——北京篇,上一年该连载漫画集的广州篇总算面世。
回忆起创造进程,曹经圭说道,“自2009年起,我和我的家人为创造漫画的广州篇,前后来到广州五次。第一次来时和现在比照,有许多传统的老店消失了。尽管现在呈现了许多时下年轻人喜欢的新潮餐厅,但我仍是很思念传统的甘旨。”
由于喜欢前史见识深沉的美食,他的漫画中呈现都是独具广州美食特征的老店,而他最宠爱的画作仍是广式早茶的创造。回忆起第一次点菜时,曹经圭坦言只能照着图片点,闹了不少笑话。所以,他把菜单拿回家中,请朋友自始至终翻译了一遍,第2次前往才称心如意点到了想吃的好菜。
说起爱上我国滋味的原因,曹经圭说从小家中重视饮食,幼年就开端跟着爸爸妈妈在韩国搜索中华美食,而在美国留学时,他也会亲安闲美国的我国城中搜索我国滋味。而在很多中华美食中,他犹爱广东美食,由于想和家人一同共享美食,加之家中的孩子尚年幼,而广东的菜肴口味清淡,食材挑选更倾向自身,对家人的健康也更好。
与绝大多数的漫画家的绘画方法不一样,曹经圭一般先在纸上进行手绘,再用电脑对画面进行色彩的填充。他偏好经过你自己的创造理念进行绘画,因而,他笔下的烤鸭师可能是一只憨态可掬的国宝大熊猫,将中宝与北京烤鸭相结合,可谓构思十足!而在广州篇中,他以孩子的视角切入广式美食,著作一经网络发布,当即引起世界各地美食爱好者和漫画爱好者的广阔好评。
作为韩国国内最长命的美食网络漫画的创造者,曹经圭遭到来自各年龄层粉丝的追捧。现在出书的书本有《我的名字叫熊猫舞蹈》(韩文: )、《我国照料棒棒沙龙》、《蛋包饭赞赞》,以及为小朋友创造的蛋包饭赞赞系列书本《紫菜是从哪里来的?》《面包是从哪里来的?》曹经圭的粉丝们常常按图索骥,前往书中安利的店肆探店。现在,广州的街道上也常常看见拿着该漫画集寻找美食店的韩国游客。
最近以中华照料为资料创造的漫画《中华照料棒棒沙龙-广州篇》出书后,曹经圭带领一支美食远征队再赴广州。韩国游览发展局广州办事处推出的“和曹经圭漫画家同游广州”的美食游览产品,其价格不只超越同种类型的产品的2倍,且快速售罄,超出预期。
在本年的亚洲文明对话大会中,曹经圭受邀来到广州进行观赏。随之而来的,还有收成世界各地粉丝喜欢的《中华照料棒棒沙龙》的特别漫画展览。一道道精巧的广式照料被细腻的跃写在纸张上,招引了许多粉丝慕名而来。曹经圭更是被颁发“新时代广州文化交流大使”的荣誉证书。
曹经圭漫画的中华美食正使用互联网在世界各地传达,从小一辈起,渐渐的变多的人正经过漫画的方式了解到中华饮食文化的奥妙。