美食达人网罗广东省“菜篮子”基地“靓菜”

  国际在线广东频道音讯：近来，广东省资深美食作家跟着品牌农产品直供直销专区相关担任人的脚步走进广东省“菜篮子”基地广州金河农业“菜篮子”基地。冷风缓缓，品牌农产品直供直销专区选菜组会和具有18年美食作家经历的美食达人华姐，一同来到广州市增城区永宁街路旁边村，广州金河农业“菜篮子”基地就在这个小村子里。

  来到金河基地的栽培大棚中，通过栽培匠人的介绍才知道这儿的蔬菜生吃也不妨。温棚内天罗地网的物理防虫办法，虫子在这儿没有太多生存空间。金河农业的栽培匠人一同带领现摘现吃，生品新鲜蔬菜。

  “千宝菜像茶叶的滋味，不苦而甘。”华姐品味广东省名特优新农产品千宝菜后，给出了点评。据介绍，在2015年国际厨王大赛上，名厨就用千宝菜的梗炒橄榄菜，叶来打汤，立异吃法。在基地，选菜组第一次遇到一种叫“银丝菜”的特色菜，听说一年四季都可成长，特别适合做沙拉，最早是从日本进口过来的。听基地担任的人介绍，这种菜吃起来滋味轻轻苦口，适当爽嫩。在这儿，西红柿天然老练，从播种到收割需90天。（供稿 农财大数据公司 修改 陈伟赞 林小英）

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