感触民间传统文明丨走进川菜博物馆活动报名开端啦！

  川菜起源于我国古代巴蜀区域，阅历了三千余年的开展与交融，成为我国饮食文明八大菜系之一，在海内外享有崇高名誉。川菜选材广泛，调味多变，以善用麻辣著称，并以其独具匠心的烹调办法和浓郁的风味出名，是中华民族饮食文明与文明史上一颗灿烂夺目的明珠，也是川渝区域绝无仅有的文明手刺。

  成都川菜博物馆是国际仅有以菜系文明为陈设内容的活态主题博物馆，包含了四川本乡文明的重要部分：川菜、川酒、川茶、川戏、川派修建、川式园林……景区占地约40亩，藏品6000余件，川西民居修建构成新派古典园林风景。

  在这里，小朋友们能够亲自体会有三百余年前史的郫县豆瓣“翻、晒、露”传统制造流程与工艺，感触酱油制造的过程，酱油的工艺日晒夜露，学习那份匠心精力。

  在这里，能够前往灶王祠中敬灶王，崇食尚饮，感悟“一餐一饭，当思来之不易”，愈加爱惜日子。

  在这里，能够看大厨用四斤重的菜刀蒙眼为咱们现场展现刀功、能自己着手制造美食、还能够不要钱无限量品味数十种四川小吃。

  经过“芳华龙泉驿”微信大众号菜单栏进入，团属阵地-青少年宫-公益活动-青少年民间传统文明川菜博物馆主题体会活动。

  2021年12月18日上午8:20，龙泉驿区龙泉驿青少年宫（东街29号）；调集完成后一致乘坐大巴车前往目的地进行体会。

  4、报名成功后请家长将自己和孩子身份证号码发送给主办方，便利一致购买稳妥

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