夏天做一道解暑的清蒸菜滋味清淡鲜美最合适白叟和孩子

  我在夏天的时分做菜的准则便是一定要解暑，并且要白叟孩子都合适食用，正好今日要教给我们的这道清蒸菜满意了上面的这两个条件，我向我们要点引荐一下！

  这道清蒸菜的姓名稍微有些长，叫做清蒸蒜蓉粉丝丝瓜。这道菜的姓名现已把这道菜的一切主料都包含进来了，主料是蒜蓉、丝瓜和极细的粉丝。

  粉丝用热水先泡着，丝瓜切成五厘米的小段，大蒜拍碎了今后再剁成蒜泥，这样这道菜的主料就准备齐了。粉丝要泡大约20分钟左右，捞出来今后要把水分控洁净，水分干了今后铺在盘子上，把丝瓜铺在粉丝上面。

  起锅烧油，把蒜蓉放在锅里炒香，然后让入一些生抽和盐，等盐消融今后把汤汁浇到丝瓜和粉丝上。这样一个时间段就可以上锅蒸了，蒸6分钟就可以从锅里拿出来了，最终再撒上一些蒸鱼豉油就可以吃了！