四川师大附中外国语校园展开走进川菜博物馆研学活动

  3月27日，四川师大附中外国语校园安排初二年级的同学们到郫都区川菜博物馆展开研学活动。

  早上9:30，同学们抵达了坐落郫都区的川菜博物馆，然后在教官的带领下，跟着导游，开端了当天的研学活动。首要走进的是典藏馆。典藏馆具有古巴蜀至现代的3000余件饮食器皿、图文典籍，同学们零距离触摸文物，了解经典川菜的来历和食用知识，还观赏现已稀有的民间川式厨房、明清堂屋等。

  要制造美食，首要得去拜拜灶王爷。同学们站在灶王祠前，聆听着关于灶王爷的前史故事，感受着大众关于食物的爱惜之情。祭拜了灶王爷，同学们跟着导游学习传统川菜宫保鸡丁的来历，观看了制造的过程，现场品尝了刚出锅的宫保鸡丁；还观看了自贡传统名小吃金丝面世界上最细的手工面的制造的过程，都感叹于厨师的高明技艺。同学们个个都想展现展现手工，在品茗馆一楼，导游带着我们用大豆制造种子粘贴画，在互动体会馆二楼，我们又亲手制造了熊猫蒸饺，看着自己的著作，同学们都很是自得。

  川菜必不可少的调料便是川菜之魂豆瓣酱。在豆瓣酱制造区，空气中都弥漫着浓郁的豆瓣酱滋味，伴着豆瓣酱的浓香，同学们也了解了豆瓣酱的前史以及制造方法。

  午饭往后，同学们来到了品茗馆三楼，赏识茶艺扮演，茶艺师行云流水的动作赢得了同学们的共同喝彩。最终一个活动是猜灯谜，同学们都对着灯谜摩拳擦掌，想大展身手，破解谜题，一个又一个的灯谜被同学们破解，我们拿着解谜奖赏，满面笑容。

  此次的川菜博物馆之行，同学们了解了川菜文明、感受了川菜魅力，在此行中收成多多，欢喜多多。