【十种川菜做法】川菜以麻、辣、鲜、香为特征麻辣鲜香做法简略一学就会

  川菜是一种我国人民群众脍炙人口的美食菜系。川菜的前史源源不绝，在整个盆地内还分为上河帮、小河帮、下河帮三派，各有其不同的特征，仅有不变的是它们真的都很好吃。川菜也不止是一种辣菜，而是有自己的追求和逼格的菜系。

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