【48812】95岁老成都车辐的新希望：坐上地铁逛蓉城

  从上世纪80年代起，年逾七旬的车老再次焕发了芳华。“高兴的日子就像小鸟儿从头飞回来。”

  虽是古稀之年，但白叟老气横秋，食欲牙口都不倒，他脚下像安了一个车轱辘，遍访旧雨新知，满世界疯吃疯跑：北上京城访丁聪、吴祖光、秦怡、黄宗江，南下广州会关山月，上海拜巴金、何满子……并且走到哪里吃到哪里，我国南北菜系他一窍不通、无所不尝。所以他又有“美食我们”之美称。

  上世纪90年代以来，成都的餐饮业兴旺兴旺。这时的车老虽已坐在轮椅上，却改不了“十处打锣九处在”。隔三岔五都是餐馆老板、名厨有请。他白叟家青丝稀少，头戴一顶贝雷帽（自称“蓝盔部队”），脖子上还缠一条点花绸巾，坐在轮椅上被人前呼后拥抬上抬下，于美味佳肴间指点江山。美食我们的气质风姿，舍他其谁！

  而车辐的老本行仍然是写作，除上世纪60年代著《李德才唱腔艺术》、《贾树三竹琴唱腔艺术》等之外，在耄耋之年还连续有四部作品面世：《川菜杂谈》、《采访人生》、《锦城旧事》、《车辐叙旧》，这几本书不只风趣耐读，更具有研讨民俗风情、当地文明的价值，在文明界很有影响。

  ▲2009年3月，我国现代文学馆将《锦城旧事》、《车辐叙旧》、《川菜杂谈》收入收藏。《川菜杂谈》是车老90岁高龄出书的，有20余万字。91岁写成的《锦城旧事》则被誉为“旧时成都社会生活的百科全书”。