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贴秋膘的家园美食

2024-01-23 - 加盟动态

  提到山东,就想到山东的鲁菜系,它是我国饮食文化的重要组成部分,为我国四大菜系之首,以其味鲜咸脆嫩,风味共同,制造精密享誉海内外。

  秋天真是长膘的最好时节。在济南,合适贴秋膘的美食有许多,比方黄焖鸡米饭、雪野鱼头汤、莱芜羊汤、把子肉等。

  黄焖鸡米饭是济南的传统名吃,口感新鲜,色香味美,肉质可口嫩滑多汁,让人食欲大开。雪野鱼头汤则是莱芜的一道传统名吃,养分价值高,很合适秋冬时节食用。莱芜羊汤也是济南的传统名吃,养分丰厚,有温阳散寒、补益气血的成效。把子肉则是济南的特色小吃,香而不腻,肥肉软烂,瘦肉不柴不硬,口感绝佳。

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