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2023-11-29 - 风味小吃

  本报济南11月25日讯(记者 孟敏) 25日,“美食山东—家常菜”大赛决赛及颁奖仪式在济南举办。“泰山灵芝鸽”等十道菜点锋芒毕露,取得“美食山东十大特征家常菜点”荣誉称号,“沂州王八糁”等90道菜取得当选“100道山东家常菜点”。

  山东省商务厅相关担任的人介绍说,“美食山东—家常菜”大赛是2014年“美食山东”系列活动中的一项重点工作,共招引890余家餐饮企业和2000余道参赛菜点参与竞赛。据统计,前三季度我省餐饮业完成经营收入1700多亿元,较去年增加11%。