【48812】鲁菜有哪些-甜丫丫
2024-04-18 - 风味小吃
鲁菜有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼等。 1、一品豆腐：是一道经典的特征名菜，归于孔府菜，此菜白细新鲜，养分丰厚而为人所喜食。 2、葱烧海参：是山东省胶东区域（指烟台、青岛等地）的一道特征名菜，是鲁菜代表菜之一。 3、三丝鱼翅：是山东省的当地传统名菜，归于鲁菜系，以鱼翅为首要资料。 4、白扒四宝：是一道色香味齐全的传统名菜，首要食材有水发广肚、炖鲍鱼、鸡脯肉等。 5、糖醋黄河鲤鱼：是山东济南的传统名菜，此鱼生长在黄河深水处，头尾金黄，是宴会上的佳品。
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