山东省百家“鲁菜名店”榜单正式出炉

  11月21日 ，以“品齐鲁美食 享美好生活”为主题的2023“齐鲁美食节”暖冬消费季发动典礼上，山东省百家“鲁菜名店”评选确定活动成果正式揭晓，城南往事、舜耕山庄、胶东人家等百家“鲁菜名店”榜单正式对外发布。

  为深化贯彻落实省委、省政府关于康复和扩展消费的系列决议计划布置，纵深推进“山东消费提振年”，推进鲁菜工业高水平质量的展开，促进全省餐饮消费继续回暖向好，齐鲁晚报·齐鲁壹点联合山东省饭馆协会安排而且展开山东省百家“鲁菜名店”评选确定作业。

  活动以促消费为主线，以宏扬山东美食文化为枢纽，采纳全省联动，网友海选投票和专家评定的方法，引领山东餐饮消费新新风气，继续燃旺“烟火气”。

  通过网络投票，百家“鲁菜名店”榜单总的票数超越345万票，结合网友投票成果和专家评定确定，终究评选出百家“鲁菜名店”榜单。其间，城南往事、舜耕山庄、胶东人家、四季明湖、天禧酒店等酒店荣获“鲁菜名店”荣誉。

  山东凯瑞商业集团市场营销总监侯明敬代表上榜“鲁菜名店”城南往事做了经历共享，他表明，鲁菜无论是四大菜系仍是八大菜系，都居第一方位，其缘由是鲁菜前史最为悠长，是我国四大菜系中仅有的自发型菜系，在我国最早形成了体系的烹饪理论和烹饪技法结构。鲁菜的展开得益于山东大地物华天宝的自然条件，山东依山傍海、河湖纵横，物资富饶，无论是粮食蔬菜，仍是各种肉类海鲜一应俱全，为鲁菜展开供给了取之不尽的优质食材。未来，山东凯瑞商业集团将会在鲁菜品牌化、质量化、方针化的道路上走下去，为鲁菜立异展开奉献自己的力气。