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接招特征川菜来袭!

  川菜大师,西南财经大学饮食中心厨师长,曾任教育部餐厅厨师长,中国驻美使馆厨师。

  川菜一级厨师,西南财经大学饮食中心厨师,四川省高校烹饪大赛一等奖获得者。

  川菜一级厨师,西南财经大学饮食中心厨师,四川省高校烹饪大赛一等奖获得者。

  现任西南民族大学航空港校区学生饮食广场中餐厨长,中级烹调师,具有15年从厨经历。曾在成都红星饭馆、五粮液大酒店、客家人大酒店等闻名餐饮上任,通晓各种川菜烹调技。十多年来不断刻苦钻研、学习烹调技能,长于改善立异,推出的新菜品得到了广阔师生的共同好评。屡次被选为代表参与高校菜品交流活动,并在“四川省第三届高校烹饪技能大赛”中荣获红案集体银奖。

  现任西南民族大学青藏高原研讨基地教工餐厅厨师长,参与民大餐饮服务作业17年。因为烹饪技能超卓,2011年调往青藏高原研讨基地担任饮食保证作业,通晓各种川菜烹调技能。作业责任心强,一向不断精研厨艺提高自我,所烹饪的菜品得到了我们的共同好评。屡次被评为优秀员工并被选为代表参与高校菜品交流活动。