让人“骑虎难下”的4道川菜网友：冒着长痘痘的危险也要吃！
2024-03-24 - 小9直播足球官网下载
水煮鱼，水煮鱼一般由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制造而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质嫩”是其特征。
辣子鸡，般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种资料精制而成，养分丰厚，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制造也各有特征。
四川腊肉，一道美味可口的名肴，归于川菜系。此菜表面色彩金黄。内中红白分明。色彩鲜亮。诱人胃口。在四川食物特产中的位置肯定不低于任何相同其他小吃或肉类制品。
酸菜鱼，以其特有的调味和共同的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成，口味酸辣可口。