东北年夜饭“最经典”的4道菜锅包肉不算啥最终一道食材丰厚

  大家好，我是小编小暖，为大家伙儿一起来共享新鲜甘旨的美食资讯。立刻就要春节了，在春节的时分最等待的便是年夜饭了。不同当地的年夜饭上的菜是不一样的，今日咱们就一起来说说东北年夜饭“最经典”的4道菜，锅包肉不算啥，最终一道食材丰厚。

  第一道菜便是锅包肉了，锅包肉在东北是比较经典的一道菜。许多外地的游客去到东北都会品味一下当地的锅包肉，锅包肉的口感是酥酥软软的、酸酸甜甜的，是许多的女孩子和小孩都爱吃的一道菜。

  第二道是猪肉炖粉条，这一道菜是许多东北人在外地最牵挂的一道菜了。尽管说它的食材都是粉条、白菜、猪肉这些比较一般的食材，可是一家人围坐在一起吃这个菜的气氛是很好的。用来装这道菜也不是咱们往常用来装菜的碗，有时会拿个盆子装，有时分就会直接围着锅吃。

  第三道是小鸡炖蘑菇，这道菜中有鸡肉也有榛蘑，喜欢吃的话还能够放上粉条。这道菜的滋味是很鲜美的，并且营养价值丰厚。许多人会吃的人，会用这个鸡汤来泡饭，那吃起来贼香。

  第四道便是最终一道杀猪菜了，杀猪菜一般都是在进入冬天的时分就会开端做这道菜了。曾经的时分是在春节前才会做，现在的条件好了，想吃也能够做了。杀猪菜中的食材是很丰厚的，有猪五花肉、酸菜、猪内脏、猪血等等。一般来说，做杀猪菜都是会做一大锅的，用一个很大的盆装的，一家人在一起吃，一天也吃不完。

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