打卡东北街头这3道东北人独爱的甘旨咱们外地人却“不敢”吃

  水绕山环、沃野千里是东北地区的基本特征。东北人更是豪爽大气、热心肠，用东北话说便是“纯爷们”。

  在许多人眼里，冰冷、能喝酒是东北的标签。可是假如只是知道这些，那你真的小看了东北。东北是黑龙江、吉林和辽宁三省的简称，这儿不只盛产美人，旅游业兴旺，并且仍是一座美食之都，黑龙江省省会哈尔滨更是被称为“东方小巴黎”。

  东北的美食，更是让许多吃货垂涎欲滴，许多网友还为东北菜没能进入我国八大菜系而怅惘，甚至有许多人把东北菜称为我国第九大菜系。

  前段时间和朋友一同去哈尔滨玩耍的时分，让我彻底改变了对东北的知道，我幻想中大雪纷飞的现象并没再次出现，我幻想中大碗喝酒的场景也没看到，看到的却是吃不尽的甘旨和赏不玩的美景。在咱们吃过的一切美食里，其中有三种甘旨是东北人的独爱，可是对咱们外地人来说却“不敢”吃。

  杀猪菜原本是东北乡村每年杀猪时必吃的一道炖菜，是将猪骨、猪肉、猪血肠和全套猪下水配上酸菜白肉一同下锅大乱炖，东北人吃这道菜考究的是原汁原味，可是对咱们外地人来说，这道菜看上去不光没有颜值，并且气味也很大，着实不敢动筷子。

  血肠是东北的传统食物，宰杀猪和羊时用大盆接血，加上食盐，悄悄拌和使其不凝结，然后参加猪肉或许羊肉，再加上葱姜、胡椒粉等装入猪肠或许羊肠里，放在锅中蒸熟后蘸着蒜泥食用。切好的血肠看起来红彤彤的，的确是不敢开口。

  杨拉罐，听这姓名或许许多人都幻想不出究竟是什么，其实便是杨树上的一种昆虫，外面有一层壳，里边是金黄色的虫子，相似蚕蛹和蜂蛹的东西。通过油炸或许爆炒之后直接开吃，可是关于东北人来说这是求之不得的甘旨，而对咱们外地人来说是真的不敢吃。

  东北的美食其实在全国范围内都是很有名的，小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、东北大乱炖等等，都是众人皆知的东北美食，这几道甘旨的确让外地人很难承受，诚心不敢吃，你们觉得呢？吃过的朋友点评一下吧！我是瘦猴，重视瘦猴厨房，天天都会跟大家伙儿一同来共享各种美食、做法、以及烹饪小技巧供各位参阅，咱们明天见！