顶正盘点东北地区代表菜第二期
2024-02-26 - 小9体育直播下载安装苹果
旅行在外都需求品味各城市的特色美食，近期长沙顶正小吃训练校园推出盘点我国各区域的代表菜。有不对的当地，还望各位美食达人，见谅。第二期东北地区黑龙江、吉林、辽宁、甘肃四个省份。
锅包肉是一道东北风味菜，将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。
清蒸白鱼是吉林的名菜之一。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼招待来访的亲朋，被人们传为美谈。后来，通过烹饪高手悉心制造，总算创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。
猪肉炖粉条是四川菜又是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并依据当地的风格将其开展成了东北菜系。