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  本報訊(瀋陽日報、瀋陽網記者吳宏 包)2015年由瀋陽市個體勞動者協會、市私營企業協會、市旅遊協會一起主辦,各區縣個私協會協辦的“尋找金招牌——第二屆瀋陽市個體私營企業(餐飲)行業技藝大賽之東北菜”進入食神探店階段。

  據第二屆“尋找金招牌”規則,先由大眾推選出20道最具代表性的東北特色菜,再根據選出的東北菜分別尋找對應的餐館進行現場比拼。經網站投票、用微信进行投票、現場隨機採訪、專家點評四種方法推選出的20道最具代表性的東北特色菜是旧式鍋包肉、小雞燉蘑菇、肉段、酸菜白肉血腸等。

  即日起主辦方組織大眾食神在沈城的各餐館中進行探店品嘗,尋找這20道東北菜。

  每週六正午12:30——13:00期間瀋陽廣播電視臺新聞頻道《蔡昊敞開説》子欄目“昊信兒”節目,將對尋找過程進行跟蹤報道。

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