全网最牛的7位探店网红一眼就能看出菜品短缺他们到底有多牛
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老北京街溜子地道战，探店的比开店的还多，看店下菜碟，充值给好评，探店界被搞的乌烟瘴气。
但也有一些特厨，宛如一股探店清流，不只勇于说真话，点评言必有中，专业实力也一个比一个强，一眼就能看出菜品的火候短缺。
值得一提的就有这么7位，除了“隋魏唐”之外，国内数一数二的美食大师也位列其间。他们都是谁？哪一位才是探店天花板呢？
第7位唐仁杰，作为一名神似谦大爷的北京探店博主，老唐性情豪放，学的川菜，干的粤菜，了解各大菜系，是喜来登酒店的厨师长。
凭借着直抒己见的点评风格，老唐半年圈粉600万，并且从始至终没有删除过任何视频。
并且，老唐和那些看店下菜碟的探店博主不同，从始至终坚持用事实说话，对事不对人。
第6位魏味，他师从中华十大名厨孙立新大师，本身实力也不可以小看，既是特厨，厨王争霸三连冠也是国内独一份，在餐饮界声名远扬，威震四方。
作为最敢说真话的探店博主，他只需发现菜品有问题，就会直接叫来服务员点拨。
哪怕是国宴有短缺之处，他也直抒己见，他曾直言，无名居根本就没有到达国宴规范。
仿膳可谓我国菜天花板的御膳房，魏大厨也敢当着服务员的面，直言饭菜滋味不太行，不是“炸佛手有连刀”，便是“红烧鹿肉出盘乱”。
魏大厨虽然会直指问题，但在最终总结时，他的点评很客观公平，并不会否定菜品的独特之处，很简单让人承受。
由于点评言必有中，诙谐幽默不故意，魏大厨的作品十分受欢迎，仅靠14条视频，就敏捷吸粉20万。
隋卞和唐仁杰齐合称为“隋唐英雄传”组合，加上魏味，他们3人就变成了“隋魏唐”组合。
并且隋卞探店不只简单明了，还会教授技巧，可谓行走的美食大全，备受网友的喜欢。
不过也有网友质疑，隋卞的拍照方法、视频介绍流程，都和老唐十分相似，存在抄袭嫌疑，完全是在抢老唐的饭碗。
第4位高文麒，来自我国台湾的他，不只是我国闻名的饮食文化研讨学者，《舌尖上的美食》第三季摄制团队的参谋，《风味人世》的美食参谋，仍是乡野美食调查员，可谓味蕾上的朝圣者。
他曾帮唐仁杰探过店，视频里，他的点评十分专业，谈吐也十分儒雅，慢条斯理，浑身透露着一股学者气味，视频发布后，作用不是一般的好。
为了弄清楚面条滋味的分类，他曾在西安逗留10天，试吃了的面食品种多达91种。
第3位陈宗明大师，他是一位从业50多年的名门名厨，师从鲁菜权威颜景祥，是山东济南尖端饭庄燕喜堂、汇泉楼的大厨。
他的学徒名叫陈大伟，从2021年开端，师徒俩开端跨行拍照美食视频，账号称号就叫“师父和我”。
他们的视频风格，也一步步从美食教育转变为探店，不论是美食教育，仍是探店，陈大师都一丝不苟。
做美食视频，不管是他做菜的经历，仍是做菜的技巧，他都毫不小气地传道受业解惑，让网友收获颇丰。
在和学徒一同探店时，每次点评鲁菜，他也有独特的见地，十分专业。师徒俩现在现已圈粉近百万，备受网友的喜欢。
第2位钱以斌，他既是我国国家烹饪队教练，国家职业技能比赛裁判员，曾在上海各大酒店担任厨师长、行政总厨，带着我国美食走向世界，也是中西式交融构思照料的前锋人物。
他推出的构思冷盆，不只收录了60多款个人冷盆，还汇集了多位名家的点评，关于广阔专业厨艺爱好者而言，他的作品很合适用来保藏和学习。
探店时，他的点评也十分精准，如果有厨师模棱两可，他就会前往厨房，自己上手秀一把厨艺。
让人哑然失笑的是，他每次品味菜肴时，学生们就像是被教师查看作业相同，十分严重。
第1位郑秀生大师，他是不折不扣的国宴大师，不只获得过我国烹饪大师终身成就奖，十大中华名厨、全国劳模等荣誉。
还曾是北京饭馆行政总厨，北京饭馆淮扬菜系的掌门人，2008年北京奥运会的总厨师也是他。
郑大师是在2019年入驻抖音的，和“二伯”孙立新大师一起协作，抖音账号就叫“老饭骨”。
他们拍照的都是美食教育视频，致力于传达中华饮食文化和烹饪技艺，将短视频美食博主的标准拉到了天花板。
经过看他的视频，网友们不光可以体会到我国美食的绝妙，还可以听到一个个饶有风趣的美食故事，粉丝们亲热地将他称为“食神”。
但是让人怅惘的是，便是这样一位以传承为己任，为人和蔼善谈的大师，却在2022年头不幸病逝，享年67岁。
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