在鲁菜的发源地之一的淄博烧烤在本地人的食谱里真的排不上号
2023-12-08 - 特色菜品
淄博烧烤配有小饼和大葱,先用葱沾一下甜面酱,然后拿两串烧烤撸到饼里,然后撒上芝麻盐,花生碎用小饼一卷,
淄博烧烤是每个淄博人都喜欢吃的美食,曾经在外地读大学的我也常常牵挂这一滋味,吃来吃去每次吃烧烤胖两斤可是依然不了烧烤的引诱,吃烧烤在他人眼里显得很古怪,可是在淄博人眼中,不吃烧烤才古怪!
淄博走两步都是烧烤店,淄博烧烤遍及在淄博的街头巷尾,几天不吃的确馋得很。特别是集会的时分会挑选烧烤这一美食。淄博烧烤的甘旨是不能言喻的!
5.试试博山菜。打分的话,某淄博本地小伙点评:北京鲁菜非常,淄博张店区鲁菜60分,博山100分。引荐菜,风味茄子,豆腐箱子,炸肉,酥锅,烤鸡等等。
别的,在鲁菜的发源地之一,烧烤在本地人的食谱里真的排不上号,有时刻的朋友我主张拿出两三天的时刻尝尝博山菜
在北京这么多年,真的,没吃到过几回冷艳的小馆家常菜和熟食,还都是驱车一个小时之后去找。而在淄博的几个老城区里,出门随意走个几百米就都是好吃的特色美食。
博山酥锅外地人不一定吃得惯,我都觉得齁死了,还有那些小饼蘸了蒜蓉酱再去蘸芝麻盐,然后卷串的,他们舌头都是木头做的吗,看着都齁死了
要是预算适宜,能体会下博山菜保存的传统中餐宴会形制——“四四席”,有里有面,经济实惠。临走的时分,带一些:博山炸肉、博山硬炸肉、炸广东肉、景德东的点心、清梅居的牛肉干、风干肉,再买一些做好的酥锅。
渠道声明:该文观念仅代表作者自己,搜狐号系信息发布渠道,搜狐仅供给信息存储空间服务。