【48812】那年那月《花好月圆》 温故

  20世纪80年代，我国改革开放如火如荼，游览工业方兴未已，中日邦交正常化后两国关系也进入“蜜月期”，都致力于代代友爱，日本来华游客日积月累，成为我国第一大客源国。

  1981年1月，山东省游览局建立对外联络处，开端自主招徕游客，山东商场方针便首要瞄准日本。日本有家规划不大但名望很响的游览社，名日本游览开发株式会社，长时间深耕我国游览膏壤，社长松村进是日本闻名友爱人士松村谦三的儿子。松村谦三在战后曾任日本文部大臣、自民党参谋。20世纪50年代末，他应周恩来总理之邀访华，敞开“破冰之旅”，也使两国高层之间有了杰出的交流途径，形成了以渐进和堆集的方法开展双边关系的机制。

  山东省游览局敏捷与该游览社取得联系，约请其来山东调查、踩线月，他们安排四位日本女船员驾乘“里布二世”号小游艇到访烟台、青岛及南京、扬州、北京等地，她们人数虽少，影响却很大，具有象征意义，被中日媒体称为“新时代的女遣唐使”，这也被视为山东游览历史上最早开发的专项（特征）游览项目。当年10月，山东省游览局一行七人受日本游览开发之邀访日，这是山东省游览部分初次访日，也是初次向海外派出游览促销团组。

  为推行我国游览服务产品及线路，日本游览开发编辑出版了我国游览杂志，用书法题写刊名《花好月圆》，颇具我国传统画中有诗。杂志分春、夏、秋、冬四季刊发，20开方本，全彩印制，四封加内页共36页，俭朴，轻盈，便携，易读。

  1982年1月，该刊新春号为天津、山东特辑，天津仅4页，山东达28页之多，视作山东专辑一点也不为过。其间要点推介了济南、青岛、烟台、淄博、潍坊、泰安和济宁曲阜等城市。这也是我最早看到的外国人宣扬山东的刊物。

  他们的文本及图片解读山东，从日本人知悉的我国民间传统文化，尤其是从文化名人切入，其间不乏孔子故土的“三孔”、苏东坡任职的古密州（今潍坊诸城及其周边）、李清照的故土济南、蒲松龄家园淄川和他的聊斋故事。

  选载苏东坡《和孔密州五绝 东栏梨花》及李清照《春残》这两首诗时，在全日语的文本里，特意选用大号汉字隶书，以显示我国古诗特有之意蕴，也应了惜春、追春和叹春的景，颇具匠心。

  其间有篇《老饕·老饕·老饕——吃货随行记》的游览漫笔，记叙了1981年4月底，日本山东照料研讨家访华团在北京、德州和济南的阅历与感触。在长达两周的行程里，他们品尝了北京宫殿菜“仿膳”的豌豆黄、全聚德的挂炉烤鸭，以及京城闻名鲁菜馆同和居的葱烧海参、烩乌鱼蛋汤及“三不沾”；在德州享用了五香脱骨扒鸡、保店驴肉、蜜汁乐陵小枣；在济南饱餐了糖醋黄河鲤鱼、“霸王别姬”（鸡块甲鱼汤）、烧蒲菜等特征甘旨。

  团中有一人被团友亲热地称为“老太婆”，她叫佐藤孟江，爸爸妈妈都是日本人，她1925年出生于济南，少年时代她曾到经二路纬五路的泰丰楼饭庄学做鲁菜，战后回了日本，与老公佐藤浩六在东京赤坂开办济南宾馆，专营山东风味。此行可谓她的“寻根之旅”，也从此敞开了她50屡次的访华进程。佐藤孟江的老公佐藤浩六也随团来华，并在此刊撰文，记载济南、德州的夸姣旅程。配偶两人得到了山东同行的赞赏和认可，两位均被山东省颁发“鲁菜大师”称谓。

  该团团长小林亚星，不仅是资深美食家，更是日本闻名作曲家，曾获日本唱片成就奖。我国观众了解的动画片《花仙子》的片头曲便由他作曲。他的代表作《来自北方客栈的怀念》在日本众所周知，这首歌的中文版翻译标题为《忘记》，1979年由邓丽君演唱。

  该团抵达济南后，时任山东省游览局副局长、后为局长兼省烹饪学会会长的蒋奎生出头掌管欢迎晚宴，他事前题写好一首诗，赠送给小林亚星，标题与杂志同名《花好月圆》，诗为三段式：

  小林亚星回国后，立刻投入创造，并很快寄来50盘这首歌的录音带，小林亚星用中日双语演唱，嗓音略带沙哑，电子乐配乐，舒缓、流通，且赋有热情。

  蒋奎生先生喜爱听京戏，尤爱“黑头”（花脸），但流行歌曲没听他唱过。他曾用淳厚的嗓音夹杂着浓重苏北淮阴方言演唱此歌，充满着厚意。

  后来传闻日本游览开发早在二十多年前就已破产，赤坂济南宾馆也早已关张。松村进、佐藤浩六、小林亚星以及蒋奎生等诸位先生都先后驾鹤西去，“老太婆”佐藤孟江也很多年没了消息。《花好月圆》的音频材料早已不见，只要印着歌词和五线谱的这本杂志还收藏于我手边。

  时隔四十几年，同是四月天，我再次翻阅这本小册子封二上印着的《东栏梨花》，读罢几遍，五味杂陈，唏嘘不已。