游遍山东吃遍山东 超全美食地图曝光(图)
2024-03-08 - 特色菜品
鲁菜，也称山东菜系，是我国四大菜系之首。早在春秋时期已久负盛名，是北方菜的代表。元朝时鲁菜始入宫殿，成为御膳的主体。其特点是色形考究、浑厚不腻，幽香鲜美，酥脆质嫩。
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