山东60家餐厅入选2022大众点评必吃榜济南占17家
6月22日,大众点评正式对外发布2022年“必吃榜”,全国57城1482家优质餐厅脱颖而出。据悉,大众点评必吃榜已是第六年发布。
围绕“好吃不贵体验佳”的原则,2022年“必吃榜”从大众点评上1400多万商户中遴选“消费者真觉得好吃”的餐厅——上榜餐厅平均星级4.7分,人均价格103元。在2022年必吃榜中,山东共有60家餐厅上榜,济南上榜17家、青岛上榜33家。值得一提的是,2022年必吃榜逐步扩大覆盖面,在去年基础上,新增11座城市,其中烟台位居其列,共有10家餐厅上榜。
必吃榜代表了一座城市餐饮消费的真实底色。每一年的必吃榜里,都能发现过去一年好吃不贵体验佳的优质餐厅,看见城市升腾起的烟火气。
今年大众点评必吃榜共覆盖山东省内3座城市的60家餐厅,平均客单价90元,符合消费者日常外出就餐的中等水准。其中,济南上榜17家、青岛33家、烟台10家。其中,小店占比过半。在具体菜系上,3座城市共上榜7家鲁菜餐厅。青岛、烟台打卡正宗的韩国料理成为很多年轻人的选择,在必吃榜上,两地共上榜4家韩国料理餐厅,2家韩式烤肉店。
从家门口的街边小店到远郊的农家饭馆,“必吃榜”里,不仅体现着山东的海滨特色,也彰显着传统鲁菜的烟火气。从烟台的旺角小渔村到青岛的老东镇啤酒屋海鲜大咖,一到夏天,热情而奔放的海鲜,成为海滨城市最受喜爱的美食。
底蕴深厚的鲁菜已融入山东人一餐一食中,从蓬莱人均59元的鲁菜老字号华园美食、济南人均87元的金春禧(世茂国际广场店)到鑫悦诚府·新鲁菜·烧烤餐厅,传统鲁菜与新式鲁菜齐头并进,必吃榜追寻广大美食爱好者的足迹,在山东餐饮市场里精选出地道的美味餐厅,为广大购买的人品味鲁菜提供多样化的选择。
火热的餐饮消费背后,折射的是消费复苏的新动力。来自大众点评的数据,2022年必吃榜入围名单发布两周,济南上榜餐厅的收藏量环比增长129%,新一轮必吃榜发布将助推餐饮消费迎来强劲复苏。
历经多年,必吃榜已成为一份国民美食榜单,是消费的人发现美食好去处的重要参考。据了解,从2017年首次发榜以来,已有6亿人次通过必吃榜探索城市美味,累计带动5000余家优质商户的发展,为拉动内需,促进经济增长贡献了“舌尖力量”。来自大众点评的数据,2022年必吃榜入围名单发布两周,餐厅线%左右,进一步拉动城市消费复苏。
过去一年,大众点评必吃榜根据真实用户贡献的上亿条线多万餐饮商户里优中选优。为了评选出消费者真正喜爱的餐厅,大众点评围绕上亿条海量评价,采用上百种评价模型,严格把控上榜商户的质量,“消费者真觉得好吃”是唯一的上榜要求。涉嫌刷评刷单等干扰评价秩序的违规商户,均不具备上榜资格。
在大众点评的连接下,慢慢的变多优质餐厅通过必吃榜获得线上流量扶持,为线下实体发展注入了新动能,与此同时,榜单为广大购买的人发现好餐厅好味道提供了便捷通路,上榜餐厅借此一直在优化服务质量,提升经营水平,带动了整个餐饮消费市场的良性循环。
“必吃榜作为一份由消费者评选出来的餐饮榜单,我们大家都希望发挥每一位食客的力量,让食客评价中真正认可的好餐厅脱颖而出,去服务更多大众,促进餐饮市场的高水平质量的发展。”大众点评相关负责这个的人说,借助科技的力量做好一份国民美食榜单,大众点评不仅要继续发挥连接器的角色,连接和服务平台海量的中小实体商户与广大食客,还要做消费复苏的助推器,加速中小商户重燃发展活力。
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