送行！鲁菜权威颜景祥先生遗体告别仪式在济南举办

  中华名厨、我国烹饪大师，我国鲁菜权威颜景祥9月18日在济南去世。今日，颜景祥先生遗体告别仪式在济南市殡仪馆举办。

  鲁菜权威颜景祥先生遗体告别仪式今日在济南市殡仪馆举办，颜景祥先生亲属、老友、弟子以及社会各界大众500多人参与遗体告别仪式。

  “平常常常听师父说起师爷的一些感人事迹，对鲁菜的这种传承仔细、谨慎，能够让我们这些后辈去学习，也很敬仰师爷。所以今日也是过来送师爷最终一程。”颜景祥再传弟子唐传凤告知闪电新闻记者。

  颜景祥1939年2月15日出世，山东济南人。从事厨艺作业60多年来，曾取得中华名厨、我国烹饪大师，我国鲁菜权威、我国烹饪协会注册元老级烹饪大师、我国饭馆协会“终身成就奖”等荣誉称号。其成绩被载入《我国名人大典》、《专业人才库》等多部书中，并被很多媒体宣传报道。2023年9月18日，鲁菜权威颜景祥先生因病医治无效，在济南不幸病逝，享年85岁。

  济南市民孙家浩表明，颜教师常常会亲身教训每一个学徒做菜，颜教师终身对美食的酷爱值得他们尊重和学习。

  “我今日从天津特地过来，之前也是从颜老的学徒陈宗明教师的自媒体途径，了解到颜老关于鲁菜的传承和发扬上的一些奉献，所以我个人对他来说是十分敬仰的。”天津市民刘博轩说。

  颜景祥嫡传弟子与再传弟子近万人，更是经过三尺讲台和七尺灶台为烹饪职业培养了数不清的专业人才。

  “在他弥留之际，我去看他。他抓着我的手，足足抓了得有20分钟不松手。教师临走之前最大的期望，仍是围绕着鲁菜的怎么样开展怎么传承。”山东鲁菜烹饪大师、颜景祥弟子陈宗明承受媒体采访时表明。

  我国烹饪大师、颜景祥弟子李培雨说，教师这一走心里十分不是味道，可是作为弟子，用心把教师的东西持续为社会为烹饪工作作点奉献的话，就要再传承好鲁菜。“期望教师一路走好，请教师定心，弟子们会做好。”

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