“岭南文明十大手刺”名单_文明频道_凤凰网

  粤菜是岭南文明圈的广州菜、潮州菜和客家菜的总称，为我国四大菜系中颇具特征的当地菜系。粤菜重视质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美，以特有的菜式和神韵，别出心裁，在国内外享有盛誉。“食在广东”这句名言，反映了粤菜是广东饮食的共同传统和优势，是享誉国际的文明品牌。

  粤剧是我国广东当地戏剧剧种之一，又称大戏或广东大戏，是糅合唱念做打、乐工伴奏、戏台服饰、笼统形体等等的表演艺术。粤剧每一个行当都有各自共同的服饰装扮，首要盛行于粤语区域和国际华人聚居之地，影响很大，有“南国红豆”、岭南文明珍宝的美誉。

  广东音乐是撒播在珠三角一带的民间器乐曲种，具有明显当地色彩和共同风格的乐种，与粤剧、岭南画派被称为岭南三大艺术珍宝，盛行国内外而享有盛誉和很多的听众，其间常听得到的有《步步高》。音色洪亮亮堂、曲调流通美丽、节奏明晰明快，曾有“国乐”之称，被国外称为“通明音乐”。

  广东骑楼是岭南传统民居与西方修建艺术相结合演化而成的一种商住修建方式，可避风雨防日晒，特别习惯岭南亚热带气候，其商业实用性更为杰出。广东骑楼已逐渐演化成广东人日子的一部分,成了表征岭南文明的一个修建符号。其间广州骑楼方式多样，保存完好，是粤派骑楼的代表。

  黄埔军校是第一次国共合作的产品，因校址设于广州市黄埔长洲岛，通称黄埔军校。黄埔军校是我国现代前史上第一所培育远景干部的新式军事政治校园，名将辈出，战功显赫，扬威中外，影响深远，在我国近现代史上占有显赫位置。

  端砚居我国四台甫砚之首，前史悠远持久，石质优秀，雕琢精巧，以石质坚实、光滑、细腻、柔嫩而驰名于世，具有呵气可研墨、发墨不损毫、冬季不结冰的特征。端砚具有极高的艺术价值、保藏价值和人文价值，成为我国工艺美术百花园中的一朵奇葩，闻名遐迩。

  开平碉楼散布在广东省开平市境内，是我国乡土修建的一个特别类型，是集防卫、寓居和中西修建艺术于一体的多层塔楼式修建，修建群规划宏大、品类繁多、造型特别。其特征是中西合璧的民居，有古希腊、古罗马及等风格多种，杰出地表现了我国华裔文明的深刻性和普遍性。

  广交会（广州我国进出口商品交易会）是新我国拓荒出的一条对外往来通道，是其时我国走向国际的重要窗口和桥梁，迄今已有五十余年前史，是我国现在前史最长、层次最高、尖端规划、商品种类最全、到会客商最多、成交作用最好的综合性国际贸易盛会，素有“我国第一展”之称。

  孙中山，近代民主远景家，我国创始人，的倡导者，首举完全反封建的旗号，“起共和而终帝制”。孙中山是我国20世纪“三位站在年代前列的巨大人物”之第一人，是我国民主远景的巨大先行者，是我国现代化前驱，是推动中华文明从传统转向现代的界碑式人物。

  六祖慧能，我国禅宗南派的创始人，世称禅宗六祖，巨大的宗教改革家，禅宗我国化和平民化的首要代表人物，如今国际盛行的汉传禅宗，均为其后派。著有六祖《坛经》撒播于世，至今仍有不腐肉身舍利久存于世，成为佛法修行之见证。

  陈家祠、南越国遗址、南海I号、岭南画派、石湾陶艺、潮州功夫茶、客家围龙屋、广东凉茶、粤绣、康梁（康有为、梁启超）