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2023-11-25 - 招牌锅底
此次比赛由区人社局、区总工会主办,区技工学校、区工作中心、区餐饮和酒店协会承办。区委常委、区委组织部部长,市人社局工作才能建造处、区人社局、区工作中心、区总工会、区技工学校、阳山县人社局相关负责人,和相关职业协会代表参与此次活动。
通过剧烈的比赛,大赛评出广府风味菜烹饪金奖、广式点心制造金奖各1名,广府风味菜烹饪银奖、广式点心制造银奖各2名,广府风味菜烹饪铜奖、广式点心制造铜奖各3名。一起,新华街、新雅街、梯面镇获评优异组织奖。
近年来,区政府职能部门树立竞技渠道,招引餐饮企业热心参与、粤菜师傅商讨比拼,促进了粤菜师傅技术水平的提高。一起,通过“职业+人才+媒体”的合力宣扬,推进花都特色菜品走近大众,构成舌尖上的浪潮,带动大众消费,促进了经济发展。
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