盛宴·观_时尚频道_凤凰网

  我国闻名八大菜系之一的粤菜以特有的菜式和神韵，别出心裁，在国内外享有盛誉。该菜系由广州、潮州、东江三地特征菜点开展而成，是起步较晚的菜系，但它影响深远，港、澳以及世界各国的中菜馆，大都是以粤菜为主。粤菜留意汲取各菜系之长，烹调技艺多样善变，用料奇特渊博。在烹调上以炒、爆为主，兼有烩、煎、烤，考究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻，有“五滋”、“六味”之说。时令性强，夏秋尚清淡，冬春求浓郁。

  而此次广州车展犹如隆重宴席，荟萃轿车名家特征，看各品牌纷繁端出擅长好“车”，给顾客视觉上的色香味之感。车展特刊分为三期，第一期的车展特刊宗旨为“观”，观车系品类；第二期为“品”，品好菜甘旨；第三期为“鉴”，名家品后鉴解。本期就请您先喝口清茶，留个好食欲，渐渐赏识各家品相。