四川人第一次吃广东菜吐槽太清淡这道菜上桌之后四川人吓懵了
2024-03-01 - 招牌锅底
四川人第一次吃广东菜,吐槽太清淡,这道菜上桌之后四川人吓懵了!我国八大菜系现在比较有名望的便是粤菜、川菜和鲁菜吧。其他几个菜系在外地是很少看到的,最受喜爱的应该是川菜,不论你在哪个城市底子都能见得到川菜馆。只要是我国差不多的厨师都会做川菜,川菜最大的特点是麻辣,这种重口味很受年岁轻的人喜爱。我国还有句老话叫:四川人不怕辣,湖南人怕不辣。一句话就能证明这两个区域的人都多喜爱吃辣椒了吧。
可是与他们相反的是他们的街坊广东人,广东美食有一个最大的特点是清淡,广东人的口味清淡在国内也是有名的。他们不喜爱麻辣的口感,不论是早茶仍是晚餐都很清淡。比方广东最经典早餐肠粉便是一种清淡美食,除此之外还有广东最有名望的白切鸡也是很清淡的一种口味,整只鸡放到锅里水煮。
广东人煮饭很喜爱加糖,做出来的美食多都带着一股甜甜的滋味。这和咱们最喜爱吃的川菜是彻底不是一个风格的,加上现在经济开展,广东是一个一线城市,开展速度也是国内顶一顶二的,许多年青人去广东开展寻找机会。可是其时四川人第一次吃广东菜的时分直接就吐槽广东菜太清淡了,底子就吃不下去。
这个帖子在网上引起了热议,不少广东人表明不服气,居然还有人说我广东美食清淡,那是恐怕重口味的你不敢吃吧。老一辈的广东人喜爱吃的一道广东美食是广东三吱,也便是刚出生的老鼠做成的美食。进程适当残暴,门客取刚出生的小老鼠一盘,准备好调料,门客用筷子夹住活老鼠,老鼠会吱的叫一声,放到调料里一蘸,又会叫一声。当放入门客口中时最终宣布一吱儿。所以叫三吱,现在这种广东美食现已成了我国禁菜,四川人看到这道菜直接吓懵了。