减脂午饭食谱_午饭食谱大全家常菜 举世速看料
3、配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。
4、做法:豆腐冲刷洁净,切成薄片方块,肉剁成肉末待用;青蒜斜着切成片,朝天椒切斜片待用;锅下油至五成热,小心肠放入豆腐,撒入1茶匙盐;一面煎至金黄,轻轻硬挺后翻面将另一面也煎黄,铲出备用;另锅下油大火加热至五成热,煸炒肉末和朝天椒;变色后参加料酒持续翻炒;将煎过的豆腐放入锅中,参加生抽、白砂糖翻炒均匀;撒入半茶匙盐,参加青蒜和鸡精;翻炒均匀即可。
6、资料:猪瘦肉50克,水发海带100克,植物油、酱油、精盐、白糖、葱姜末、淀粉适量。
7、做法:将海带切成细丝,放入锅内蒸15分钟,至软烂后取出备用;猪肉洗净切丝。
9、放入海带丝、适量清水(盖过海带)、精盐、白糖,大火炒1分钟,用水淀粉勾芡,即可出锅。
15、油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。
16、用勺子把剩余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时分把火烧微关小一点收汁。
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