我国吃货无所不吃 唯一不吃猫肉 广东人 龙虎斗了解一下

  我国吃货的强壮，世人皆知，天上飞的、水里游的、地上跑的，只需能吃没毒，就没有不敢吃的。即使是外来侵略物种，也被强壮的吃货们吃到濒临灭绝。可即便是这么强壮的吃货，也有相同东西不吃，它便是猫肉。

  我国喜欢吃狗肉的当地许多，部分区域还会有狗肉节。可是很少传闻有人吃猫肉的，那么是不是我国人就真的不吃猫肉了吗？不，我国人吃猫肉，并且十分爱吃，比方广东区域，有一道很知名的粤菜——龙虎斗。

  龙虎斗又叫做“豹狸烩三蛇”，这其间的“狸”代表的食材便是狸猫，在我国被称作“钱猫”，和家猫体型差不多，身上有相似豹纹的斑纹。既然是我国四大菜系的“粤菜”中就有以猫为食材的菜肴，那么我国人不吃猫肉的说法当然便是不成立的。

  其实除了广东以外，广西等省份的人都有吃猫肉，你乃至能在烧烤店看到“烤猫肉”，只不过这样的烧烤摊子比较少罢了。至于为什么我们都以为猫肉没人吃，《本草纲目》上说很理解：“猫肉欠安，亦不入食物，故用之者稀。”

  换言之，便是猫肉不好吃，不能作为食物，所以吃的人就少了。可是古人不吃，不代表现代人不吃，猫肉的做法也被创造出许多。但关于爱猫人士来说，吃猫肉未免太残忍了，小编个人也是没办法承受的，不知道网友怎么样看待？