舌尖上的食堂美食节!这么多菜式、点心、老字号产品你独爱哪个?
2024-02-25 - 菜品展示
今日正午,记者走进大统路480号食堂。正午11点半,机关工作者们连续来到食堂用餐。“很早就看过套餐预告了,今日吃粤菜,很合我的食欲。”机关干部王女士拿着当天的美食券,在食堂窗口领取了套餐。
“菜式丰厚且人性化,像我不喜欢吃牛肉,那我就可以再一次进行挑选B套餐,完全不‘踩雷’。”王女士尝了一口烧鸭后,表明滋味也十分正宗。
据机管局相关担任的人介绍,各机关工作点食堂在美食节期间,每日都会推出东南亚菜、粤菜、川菜、淮扬菜等不同菜系的精巧菜肴。一起,每天还会推出各具特征的点心供就餐者品味,丰厚食堂点心的多样性。“刚尝了个新鲜出炉的豆沙酥和海绵蛋糕,吃完咸的再来点甜的,感觉下午工作起来会精力十足。”刚吃完午饭,正在点心桌旁品味甜点的高女士笑着玩笑道。
除了能现场品味食堂师傅们的精深厨艺,各机关工作点食堂还引进了如梅龙镇酒家、老迈昌、王家沙、绿杨邨等老字号在内的美食企业,为 “复兴老字号”助力。一起,为推动消费扶贫,上海静扶、上海金勤、上海新农纪等企业也现场摆摊展销,带来各种新鲜的农副产品。记者在胶州路58号机关食堂看到,当天现场摆摊的是上海国际饭店,其特征产品蝴蝶酥、白脱蛋糕等早早地就一售而空,深得就餐者们的欢迎。
记者在采访时也发现,主办方除了着重菜式的健康甘旨外,适量定餐、削减糟蹋、鼓舞“光盘”也成为新趋势。机关干部们也都纷繁响应号召,以实际行动饯别“光盘”理念。