从山东到宁夏 一场跨过千里而来的文明之旅
9月6日至9月7日,“寻味鲁菜 华礼飨宴”万达酒店全国联动鲁菜传承之旅银川站活动,采纳双日双宴的方式,分别在银川富力万达嘉华酒店宴会厅和贺兰山东麓的夏桐酒庄场所内成功举行。
作为“寻味鲁菜 华礼飨宴”万达酒店全国联动鲁菜传承之旅的第三站,银川富力万达嘉华酒店特别邀请了济宁富力万达嘉华酒店行政总厨卢亦辉、潍坊富力铂尔曼酒店中餐行政总厨朱成华从山东飞抵银川,与银川富力万达嘉华酒店行政总厨叶勇一同,三位万达酒店明星大厨共同为参与的来宾出现一场新派鲁菜风味的珍馐盛宴。
9月6日晚,在银川富力万达嘉华酒店宴会厅的活动现场,一场独具匠心的穿越剧拉开了晚宴的前奏。晚宴现场被打形成我国古代请客来宾的场景,选用一人一席制。伴随着一道道甘旨的菜品款款递上,舞台上的夫子与学子,用唯美的我国诗词将十道特征菜品逐个串联,带领着世人沉溺式的体会了鲁菜文明之美。为展现银川当地特征的葡萄酒文明,万达酒店明星主厨们的每一道菜品都与宁夏银川本地葡萄酒协会旗下酒庄进行了联动。一菜配一酒的浓郁味道,让门客们的美食品鉴愈加回味万千。
9月7日,银川富力万达嘉华酒店团队与LV旗下酩悦轩尼诗夏桐酒庄协作,将晚宴设在了坐落贺兰山东麓的夏桐酒庄葡萄园农场的房顶天台。来宾抵达现场后,首要感同身受的观摩并了解了葡萄酒从栽培到酿制的进程,体会品尝了银川特征八宝茶等。遥看荷兰山色美,葡萄美酒夜光杯。当贺兰山逐步在暮色中隐去,晚宴真实开端。门客们沉醉在音乐、美酒、与初秋微凉的晚风中,体会饶有风趣的新派鲁菜美食之旅。
“寻味鲁菜 华礼飨宴”万达酒店全国联动鲁菜传承之旅银川站,不仅是美食的体会,更是一次自黄河溯源而上,从山东跨过千里而来的文明之旅。据悉,银川富力万达嘉华酒店将把宴席中最受喜欢的阿胶黑蒜烧实芯海参和手打长岛鲜扇贝圆等菜品加入到酒店品珍中餐厅的菜单中,让宁夏银川本地门客们也能随时一饱口福。