川菜馆本年猛做“兔生意” 兔美食成今冬盛行菜

  昨夜7时，在东三环双井桥邻近的“双流老妈兔头”餐厅门口，排队等位的人有好几十号。能包容200多位客人的大堂从四五点钟就开端上座，很多人都是大老远景仰跑来尝鲜。简直每桌客人都点了招牌菜“金牌兔头”，第一次来的客人面临那两排硬生生的兔牙往往有点“严重”，不过一尝滋味之后便上了瘾。餐厅服务员说，还有不少客人直接打包带走。

  而在渝信川菜，“泡椒兔”也是门客们常点的一道菜。在群众点评网上，网友们热推的“兔美食”还包含“川上人家”的“兔头锅”，“早春二月”的招牌菜“村童烤兔腿”，“望京一号”的“花椒兔”等等，“肉质细嫩入味，鲜而不腻”是我们对美食的最高点评。

  在价格方面，川菜馆里的“兔美食”也是物美价廉，例如“双流老妈兔头”价格8元而且“买五赠一”，而备受好评的兔丁、兔肉锅，价格也多在二三十元左右；如果是三五老友团聚小酌，川菜馆的人均消费一般不到百元。兔餐盛行，让兔肉价格一路飙升，“2004年的时分冻兔肉价格一般在13至15元/公斤，现在现已涨到25元/公斤以上了。”一位运营川菜生意的餐厅司理和记者说。(记者窦媛媛）更精彩内容请进入日子频道【修改:陈薇伊】相关新闻·高回报令风投刮目川菜酝酿抱团进攻资本市场

  我国施行高温补助方针已有年初了，可是多地规范已数年未涨，高温补贴执行遭受为难。

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