“我真想到我国去看一看”

  只见舞台上一位身着黑色服装的艺人，原是戴着蓝色脸谱，手中扇子一挥，便换上了赤色脸谱。在观众的连连惊呼声中，日前在巴西里约热内卢举行的“中华川菜·国际品味”走进巴西活动气氛到达高潮。

  本年是中巴建交45周年，作为庆祝活动的一部分，来自四川的烹饪和演艺人员为当地民众带来了味觉和视觉的两层盛宴。

  用四川白酒调成的鸡尾酒，配上竹子斑纹的吸管，当天的来宾从接到榜首杯饮品起，便被浓浓的四川滋味所围住。再细瞧入口处的展台，摊开的竹简上抄写着李白的名篇《蜀道难》，团扇和屏风工艺品上描绘着仙鹤、荷花、彩蝶等图画，川剧和三国人物摆件神采飞扬，还有一杯杯竹叶青茶发出幽香。

  最吸引人的仍是顺次排开的一碟碟川菜，色香味齐全。“这次咱们咱们带来的夫妻肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐、陈皮牛肉、干烧大虾、怪味花生、鸡豆花等，都是四川的特征菜品。”来自四川旅行学院烹饪专业的副教授周凌洁是当天的大厨之一，她还带来了白芷、砂仁、白蔻、草果、八角和朝天椒等川菜特征的调料。

  四川省海外沟通协会常务副会长钟家霖表明，“川菜、川酒、川茶都是四川的手刺，此次活动是‘舌尖上的我国’与‘足尖上的巴西’一次美好的文明互鉴”。

  “今日的活动真是太棒了。”当地人德里耶桑没有去过我国，她兴奋地说：“这些美食和扮演对我来说是全新的，似乎为我打开了新国际的大门。我信任，我国有许多风趣的当地。我真想到我国去看一看！”

  当天的活动也融入了巴西特征，不只有巴西厨师烹饪的菜肴，还有巴西最具特征的战舞和桑巴扮演。参加表演的马娅是巴西尖端桑巴舞团的“桑巴皇后”，她对记者笑言：“狂欢节是巴西最重要的文明符号之一，而咱们许多的服装道具产自我国，从这个意义上说，巴西狂欢节也是‘我国制作’。”

  里约州文明和经济发展厅官员卡西米罗期望未来举行更多相似的活动：“文明活动是将人们联合在一起的最好方法。里约生活着不少华人，且人数还在增加，咱们应该加深对互相的了解，树立更严密的联络。”

  活动承办方之一、巴西我国和平统一促进会会长王俊晓表明：“今日的活动让咱们不但能纵情品味美味佳肴，还能从中体会丰厚的巴蜀文明，更重要的是让咱们实在感受到祖国公民对美好生活的酷爱，对巴西公民的友情。”

  我国驻里约总领事李杨表明：“中巴建交以来，两国关系发展势头杰出，不只经贸合作屡创佳绩，文明沟通也日益兴旺。本年咱们还会举行一系列庆祝中巴建交45周年活动，让我国走近巴西，让巴西走近我国。”