“穿越”旧韶光寻觅老广州做“小凤饼”传承粤菜文明

  做花灯、赏诗词、快闪扮演......一系列中秋、国庆活动后，新晋“打卡地”粤港澳大湾区青年家乡的精彩活动还在持续演出。

  10月2日-3日，2020年粤港澳大湾区青年周系列活动在广州市青年文明宫相继举办了主题为“寻味”、“回想”的文明体会活动，带领粤港澳青年寻觅广州滋味，寻觅城市回想。

  太史豆腐、黄焖鱼翅、荔湾艇仔粥、葵花鸭子、虾饺、姜撞奶......每一道名菜、名点，背面都有一个广为流传的鲜活故事。

  10月2日，广州市青年文明宫在粤菜文明形象馆举办了《我国粤菜故事》阅览共享会，该书主编、美食作家钟洁玲带来了点都德和粤菜大师黄振华的传承故事，并介绍了粤菜的来源、展开、坊间传说、食坛趣闻等。共享会现场，30多名小记者听得津津乐道，还积极发问，求知欲满满。

  “哇，好香啊！”同日下午，一场色香味齐全的“小凤饼”非遗制造展现活动在粤菜文明形象馆热烈开场。小凤饼制造技艺省级非遗传承人薛锐明，现场为我们伙儿一起来共享小凤饼背面的传承故事，解说小凤饼的制造的进程，并手把手教小记者们制造小凤饼。

  1983年的海珠桥、1984年的白鹅潭、1992年的大沙码头、2006年的番禺石楼……10月3日上午，一场独具匠心的“城市回想”相片故事沙龙带领观众“穿越”时空，回到广州改革开放初期。

  跟着社会快速的提高，过往的容貌或许已被人们逐步淡忘，老广州人、《信息时报》原拍摄记者黄亦民用镜头记载50年间广州这座城市的变迁。

  一张张广州八九十年代的人文景观老相片放映，黄亦民经过不同时期的形象比照，向观众展现了广州的老城旧区、马路桥梁、横街窄巷以及滚滚不息的珠江流水，除此以外还有香港、澳门的老相片展出。

  坚持写实拍摄广州50余年，黄亦民表明，图片是回想自己所日子城市的重要印记，能够加深对前史变迁的知道。现场观赏的小朋友经过这一些老相片，看到广州曩昔的现象，愈加直观地了解祖父母的日子。

  寻觅“城市回想”，青少年也在举动。10月3日，在3D打印笔创造亲子活动上，广州市少年宫美术校园的学员大开脑洞，用画笔制作自己心中的未来城市修建。

  教导教师杨聿程带领我们观赏城市回想长廊后，学员们充沛的发挥想象力，制作自己知道最深入的城市修建以及未来城市修建设想，最终经过3D打印笔出现立体著作。

  作为土生土长的广州人，家长林先生看到孩子给聚龙古村故居添加了翅膀、观景楼台，还装备了太阳能启航设备。“变成了能够飞翔的移动修建，这种斗胆的交融让我很惊喜。”

  除了精彩纷呈的文明体会活动，2020年粤港澳大湾区青年周系列活动还加入了新元素——青年公益直播间。

  9月27日-10月3日，青年公益直播间连续举办了立异创业、自愿服务、展望曲折美好未来、新时代文明等主题丰厚的公益直播节目。

  其间，10月2日展开了主题为“自愿服务那些事”的公益直播，约请四位社会服务自愿者做客直播间，叙述本身形象十分深入的自愿服务故事，共享了许多不为人知的业绩。

  10月3日，在“新时代文明”直播现场，华南师范大学四位学生以国庆档电影文明为载体，从青年人的视点评论影片背面的文明价值，看望北京路背面的文明内在和现在的新风貌。

  据统计，国庆节以来，直播间已招引超越50万人在线观看。记者经过查询了解到，国庆假日直播间每天下午都会推出“我和我的祖国”系列直播活动，传达正能量。(更多新闻资讯，请重视羊城派