“鲁菜”被尊为八大菜系之首看看这些山东美食你吃过没？

  身为一名从前足不出户的资深吃货，时至今日最让我恋恋不舍夜不能寐的，仍是那在美丽富饶的齐鲁大地上孕育而出的美食——“鲁菜”。

  “鲁菜”，被誉为八大菜系之首，下面小编给大家伙儿一起来共享几款著名菜品，快来看看你都吃过哪几样吧~

  2018年9月10日，“我国菜”正式对外发布，“爆炒腰花“被评为山东十大经典名菜。

  煎饼卷大葱曾在《舌尖上的我国》节目里，被作为山东的特色美食进行了要点介绍，闻名全国。

  传说清末时期，慈禧太后厌烦了御膳房制造的各种山珍海味，品尝了一间的“黄家烤肉”，觉此肉肥而不腻，皮酥肉嫩，耐人寻味，便重赏了黄家烤肉创始人孟洛川，还赏给了黄家一面“御赐铜牌”。

  “甜沫”的来历议论纷纷，但其中有一种最能“无懈可击”的说法：最早”济南甜沫“并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”。先做好一碗粥，再添上些蔬菜、花生、之类的辅料，俗称“末儿”。这样一来“添末儿”就传开了。后来，人们依其谐音，将“添末儿”化成了“甜沫”。

  山东美食不计其数，各具特色，还有许许多多小编没能说到的，欢迎各位在谈论区留言，介绍给涉猎美食小伙伴们~