图集名厨亮绝技!烟台鲁菜大师现场展现真功夫
2024-02-19 - 风味小吃
原标题:图集名厨亮绝技!烟台鲁菜大师现场展现线日,“东游仙界海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文明旅行职业学院,当天上午的名厨亮技环节,老中青三代鲁菜大师、名厨同台展现精深的鲁菜烹饪技艺。图为媒体记者和网络大V在拍照鲁菜大师烹制菜品。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 拍摄)
我国烹饪大师、我国鲁菜资深级大师、烟台市餐饮与住宿职业协会参谋范维泉在专注制造菜品。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
范维泉大师制造的菜品——糟溜黄花鱼。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
我国烹饪大师、我国鲁菜资深级大师、鲁菜烹饪技艺非物质文明遗产传承人、福山区烹饪协会会长王永光在烹制菜品。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
我国烹饪大师、高级技师、山东省餐饮与住宿职业首席技师、烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰烹制菜品中。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
齐鲁名厨、蓬莱百纳瑞汀酒店行政总厨孙长鹏正制造菜品。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
青年名厨孙长鹏制造的菜品——东坡双雄。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 拍摄)
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